Ăn vú sữa có mập không? Mẹo ăn vú sữa không lo tăng cân

Vú sữa là loại trái cây có giá trị dinh dưỡng cao, thơm ngon. Nhưng cũng chính điều này khiến nhiều người băn khoăn liệu ăn vú sữa có mập không. Vì thế, bài viết này sẽ giúp bạn tìm hiểu về vấn đề này và làm sao để ăn vú sữa không tăng cân.

Ăn vú sữa có mập không?

Vú sữa là loại quả rất quen thuộc với người Việt. Đây là loại quả mọng, có vị ngọt thanh và là món yêu thích của rất nhiều người. Mùa vú sữa kéo dài 2 – 3 tháng, vào thời điểm chính vụ giá vú sữa rất rẻ. Vì thế, bạn nên tận dụng để mua cho gia đình ăn.

Vu sua rat giau dinh duong
Vú sữa rất giàu dinh dưỡng

Nếu bạn đang trong quá trình giảm cân cũng nên chọn vú sữa để thay đổi thực đơn chống ngán. Tuy nhiên, vì vú sữa khi ăn có vị ngọt và cảm giác béo ngậy nên nhiều người vẫn lo ăn vú sữa có mập không. Vậy thực hư vấn đề này như thế nào?

Thành phần dinh dưỡng trong quả vú sữa

Mọi người thường truyền tai nhau: vú sữa bổ lắm. Nhưng, thực tế bổ dưỡng thế nào cần nhìn vào hàm lượng dinh dưỡng của nó. Một số nghiên cứu cho thấy, trong quả vú sữa có chứa nhiều vitamin và khoáng chất. Cụ thể, trong 100gr thịt vú sữa có chứa các thành phần:

  • Canxi: 14,65mg
  • Phốt pho: 73,23 mg
  • Kali: 67,2mg
  • Magie: 3,3mg
  • Sắt: 2,33mg
  • Nước: 73,23mg
  • Protein: 2,33mg
  • Chất xơ: 3,3mg
  • Carbohydrate: 14,65mg
  • Vitamin C: 14,5mg

Ngoài ra, vú sữa còn chứa nhiều vitamin nhóm B (B1, B2, B3), Vitamin A, gluxit, canxi, dầu acid malic,….

Hàm lượng dinh dưỡng trong vú sữa là rất cao. Đây là nguồn cung cấp vitamin, khoáng chất tự nhiên an toàn cho cơ thể. Các dưỡng chất này từ vú sữa được cơ thể hấp thụ nhanh hơn so với các dưỡng chất từ các sản phẩm khác.

Ăn vú sữa có làm tăng cân không?

Rất nhiều người băn khoăn ăn vú sữa có mập không. Theo các chuyên gia, vú sữa có hàm lượng dinh dưỡng cao rất tốt cho sức khỏe. Đặc biệt, đây là loại quả không gây tăng cân. Điều này được lý giải bởi nhiều lý do.

An vu sua co tang can khong
Vú sữa giúp đốt cháy mỡ thừa hiệu quả

Thứ nhất, vú sữa cung cấp lượng calo rất thấp, chỉ khoảng 31 kcal/ 100g. Lượng calo trong vú sữa thấp hơn nhiều loại trái cây khác như bơ, mãng cầu, xoài,…. Mặc dù khi ăn vú sữa bạn sẽ có cảm giác thơm, béo nhưng đây lại là loại quả không chứa chất béo. Vì thế, bạn hoàn toàn yên tâm ăn mà không lo tăng cân.

Thứ hai, vú sữa rất giàu chất xơ hỗ trợ quá trình tiêu hóa. Lượng chất xơ trong vú sữa giúp dạ dày của bạn no lâu và giảm cảm giác thèm ăn. Vì thế, vú sữa được nhiều chuyên gia dinh dưỡng là thực phẩm nên sử dụng trong thời gian ăn kiêng.

Thứ ba, vú sữa được biết đến là loại quả mọng nước với hàm lượng nước 73,23mg/100g thịt vú sữa, chiếm 75%. Ăn vú sữa không chỉ cung cấp nước cho cơ thể mà còn mang lại cảm giác no. Nhờ đó, giảm cảm giác thèm ăn, hạn chế lượng thức ăn nạp vào cơ thể, hỗ trợ giảm cân hiệu quả.

Thứ tư, hàm lượng vitamin C trong vú sữa rất cao. Vitamin C khi đi vào cơ thể sẽ hỗ trợ thúc đẩy chuyển hóa năng lượng, kích thích trao đổi chất. Đồng thời vitamin C còn giúp đào thải mỡ thừa và hạn chế hình thành mỡ thừa trong cơ thể.

Thứ năm, vú sữa chứa nhiều khoáng chất bổ sung sự thiếu hụt cho cơ thể. Đây là những vitamin, khoáng chất từ tự nhiên nên cơ thể hấp thu tốt hơn. Nhờ đó, có đủ năng lượng để hoạt động và đào thải độc tố, thanh lọc cơ thể.

Hướng Dẫn Các Bước Trang Điểm Từ Cơ Bản Đến Nâng Cao Đẹp Như Sao Hàn

Hướng Dẫn Các Bước Trang Điểm Từ Cơ Bản Đến Nâng Cao Đẹp Như Sao HànTrang điểm giúp phụ nữ tự tin hơn trong công việc và cuộc sống. Tuy nhiên, trang điểm không đúng cách có thể phản tác dụng, khiến bạn trở nên buồn cười trong mắt người đối diện. Hiểu rõ các...

Những tác dụng không thể bỏ qua của quả vú sữa

Không chỉ thơm ngon, giàu dinh dưỡng, phù hợp với nhiều đối tượng. Quả vú sữa còn mang đến nhiều tác dụng cho sức khỏe. Bạn không thể bỏ qua những tác dụng tuyệt vời của quả vú sữa dưới đây:

Hỗ trợ giảm cân

Vú sữa là một trong số ít loại quả có vị ngọt lại có tác dụng giảm cân. Nhờ hàm lượng nước, chất xơ và vitamin C cao, vú sữa mang đến cảm giác no lâu, giảm cảm giác thèm ăn. Nếu ăn 1 quả vú sữa trước bữa ăn 30 phút, bạn sẽ giảm được đáng kể lượng thức ăn nạp vào cơ thể.

Bên cạnh đó, các thành phần dưỡng chất có trong vú sữa còn giúp thúc đẩy quá trình đốt cháy mỡ thừa trong cơ thể. Vì thế, quả vú sữa góp mặt rất thường xuyên trong thực đơn của những người đang giảm cân. Nếu đang băn khoăn ăn vú sữa có mập không thì giờ bạn hoàn toàn yên tâm rồi.

Tăng sức đề kháng

Vu sua giup tang suc de khang cho co the
Vú sữa giúp tăng sức đề kháng cho cơ thể

Vú sữa cung cấp hàm lượng dinh dưỡng cao cho cơ thể. Trong đó có nhiều vitamin và khoáng chất như canxi, photpho, kali, magie,… Đặc biệt, hàm lượng vitamin C và chất xơ trong vú sữa cao hơn nhiều các loại quả nhiệt đới khác.

Nhờ đó, ăn vú sữa giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể hoạt động. Đồng thời còn cung cấp nước, hạn chế hiện tượng mất nước của cơ thể và tăng cường hệ miễn dịch.

Hỗ trợ tiêu hóa và cung cấp gluxit

Chất xơ trong vú sữa có tác dụng giảm các triệu chứng liên quan tới tiêu hóa như đầy bụng, táo bón.  Nhờ cung cấp đủ chất xơ cần thiết, nhu động ruột hoạt động tốt hơn. Vì thế, những người có các vấn đề về tiêu hóa ăn vú sữa rất tốt.

Vu sua cung cap ham luong gluxit cao
Vú sữa cung cấp hàm lượng gluxit cao

Vú sữa cũng là nguồn cung cấp gluxit tuyệt vời cho cơ thể. Theo nghiên cứu, quả vú chứa  hàm lượng gluxit cao – đây là dưỡng chất giúp các tế bào thần kinh hoạt động ổn định.

Thực tế, trong tổng năng lượng của toàn cơ thể, nhu cầu năng lượng từ gluxit chiếm 60%. Trong khi đó vú sữa lại rất giàu gluxit nên nhu động ruột hoạt động tốt hơn. Hơn nữa, gluxit từ thực vật tốt hơn nhiều so với các loạt gluxit tổng hợp khác.

Giúp xương chắc khỏe

Hàm lượng canxi trong vú sữa có thể đáp ứng 10% nhu cầu canxi trung bình mỗi ngày. Theo khuyến cáo của Viện Dinh Dưỡng Quốc gia Việt Nam, mỗi ngày 1 người cần khoảng 500mg canxi. Trong đó, riêng phụ nữ có thai và cho con bú lượng canxi cần gấp đôi.

Ăn vú sữa mỗi ngày cũng là cung cấp nguồn canxi cần thiết giúp xương chắc khỏe. Đặc biệt, bà bầu nên đưa vú sữa vào thực đơn mỗi ngày bởi nó chứa nhiều khoáng chất cần thiết. Đây là nguồn canxi tự nhiên không thể bỏ qua.

Hướng dẫn cách trị mụn ẩn đúng cách cực an toàn và hiệu quả

Hướng dẫn cách trị mụn ẩn đúng cách cực an toàn và hiệu quảMụn ẩn thường xuất hiện dưới da ở vùng cằm, trán hay má. Mụn ẩn không gây đau đớn như mụn viêm nhưng lại khiến da sần sùi, không mịn màng. Bạn có thể sờ thấy chúng lôm côm trên...

Hướng dẫn ăn vú sữa không lo tăng cân

Cũng như nhiều loại hoa quả khác, vú sữa thường được ăn trực tiếp. Vú sữa không chỉ mang lại hương vị ngọt, béo, mà nhiều người còn cảm nhận phần nước cốt trong nó như dòng sữa mẹ vậy. Ngoài cách ăn trực tiếp, bạn có thể chế biến thêm nhiều món như: sinh tố, trà,…

Bạn không cần lo lắng ăn vú sữa có mập không nếu chế biến thành những món ngon – bổ dưới đây:

Sinh tố vú sữa

Sinh to vu sua hap dan
Sinh tố vú sữa hấp dẫn

Sinh tố vú sữa không chỉ ngon mà còn có khả năng giảm mỡ bụng hiệu quả. Một cốc sinh tố vú sữa cung cấp cho bạn năng lượng cao. Bạn có thể thêm món sinh tố này vào thực đơn giảm cân để chống ngán. Chắc chắn bạn sẽ mê mệt với món sinh tố vú sữa và bất ngờ vì hiệu quả giảm cân.

Chuẩn bị:

  • Vú sữa chín: 2 quả (Nên chọn quả có da căng bóng)
  • Sữa tươi không đường: 200ml

Cách làm:

  • Bước 1: Bạn nắm bóp quả vú sữa cho mềm, sau đó cắt đôi quả theo chiều dọc hoặc ngang đều được. Nên cắt theo chiều ngang để dễ loại bỏ hạt. Sau đó dùng thìa cạo phần thịt, bỏ hạt cho vào máy xay.
  • Bước 2: Đổ sữa tươi không đường vào máy xay và nghiền nhuyễn.
  • Bước 3: Cho sinh tố vào cốc. Bạn nên để sinh tố vú sữa vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 30 phút, hoặc khi xay cho thêm vài viên đá. Khi thưởng thức lạnh sẽ ngon hơn rất nhiều, nhất là vào mùa hè.

Vú sữa dầm

Vu sua dam ho tro giam mo hieu qua
Vú sữa dầm hỗ trợ giảm mỡ hiệu quả

Vú sữa dầm giúp ổn định cân nặng, giảm mỡ, duy trì vóc dáng. Đây là món ăn vặt được nhiều người đưa vào thực đơn giảm cân vì hương vị của nó. Bạn có thể ăn vú sữa dầm mỗi ngày vào các bữa phụ để hỗ trợ giảm cân.

Cách làm vú sữa dầm rất đơn giản, bạn chỉ cần 5 phút là đã chế biến xong. Vì thế, đừng bỏ qua món ngon này trong thực đơn hàng ngày nhé.

Chuẩn bị:

  • Vú sữa chín: Khoảng 2 – 3 quả (nên chọn vú sữa vừa chín tới)
  • Sữa tươi không đường: 100ml
  • Đá bào

Cách làm:

  • Bước 1: Xoay đều, nắn bóp quả vú sữa cho mềm, bỏ cuống và cắt đôi. Dùng thìa nạo phần thịt vú sữa cho vào cốc. Để bỏ hạt, bạn nên cắt vú sữa theo chiều ngang.
  • Bước 2: Dùng thìa dằm nhỏ phần thịt vú sữa. Cho thêm chút đá bào vào sữa tươi trộn đều.

Chỉ với 2 bước đơn giản là bạn đã có một ly vú sữa dầm thơm ngon mà không lo béo. Bạn có thể chế biến vú sữa dầm và để ngăn mát dùng dần trong ngày.

Với các bé trên 6 tháng tuổi, bạn có thể cho bé ăn vú sữa dầm như một món ăn dặm. Tuy nhiên, khi chế biến cho các bé ăn dặm bạn không nên cho sữa tươi.

Trà vú sữa

Tra vu sua giau nang luong
Trà vú sữa thanh mát, giàu năng lượng
Bật mí cách giảm 5kg trong 1 tuần bằng nước lọc cho bụng phẳng, eo thon

Bật mí cách giảm 5kg trong 1 tuần bằng nước lọc cho bụng phẳng, eo thonGiảm 5kg trong 1 tuần bằng nước lọc - liệu có tin được không? Đây là phương pháp giúp thanh lọc cơ thể, đồng thời hỗ trợ đốt cháy mỡ thừa hiệu quả. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết...

Trà vú sữa không có chất béo, là loại thức uống thanh lọc cơ thể, giảm mỡ hiệu quả. Bạn có thể thử uống trà vú sữa thay các loại nước ép trong thực đơn giảm cân. Tin rằng, hiệu quả giảm mỡ từ trà vú sữa sẽ mang đến cho bạn bất ngờ.

Chuẩn bị:

  • Trà đen: 1 gói (dùng trà túi lọc để dễ pha)
  • Vú sữa: 2 quả
  • Đường (nên dùng đường phèn)

Cách làm:

  • Bước 1: Cho trà vào nước nóng pha như bình thường. Sau khoảng 10 phút, lọc bỏ bã trà.
  • Bước 2: Cho chút đường vào nước trà đã pha và đợi nguội.
  • Bước 3: Vú sữa 1 quả cắt đôi, nạo lấy phần thịt và ép lấy nước. Quả còn lại thái múi cau, bỏ vỏ và hạt.
  • Bước 4: Trà sau khi đã nguội cho vào cốc, thêm vài viên đá. Sau đó xếp từng miếng vú sữa vào cốc, phần nước ép đổ từ từ tạo một lớp phía trên.

Như vậy là bạn đã có một ly trà vú sữa thơm ngon rồi. Bạn nên lưu ý, trà vú sữa nên uống ngay, không nên để qua đêm hoặc quá 12h. Bởi nước trà nếu để lâu sẽ sinh ra các hợp chất không có lợi cho sức khỏe.

Ngoài các cách chế biến trên đây, bạn có thể chế biến vú sữa thành nhiều món khác. Bạn có thể làm chè vú sữa hạt lựu, kem vú sữa,….

Lưu ý khi ăn vú sữa

An vu sua nen bo cuong
Khi ăn vú sữa nên bỏ cuống

Đến đây, chắc rằng bạn đã tự giải đáp được ăn vú sữa có mập không. Mặc dù là loại quả giàu dinh dưỡng, tốt cho cơ thể, hỗ trợ giảm cân. Nhưng, khi ăn vú sữa bạn cũng cần phải lưu ý:

Không nên khoét sâu gần lớp vỏ khi ăn. Bởi phần lớp vỏ vú sữa có chứa nhiều mủ và nhiều ofacrit gây táo bón. Nếu khoét quá sâu khi ăn, gặp phải phần nhựa mủ sẽ không tốt cho người có cơ địa bị táo bón. Đặc biệt với người già và trẻ nhỏ chỉ nên khoét phần cùi thịt bên trong.

Khi ăn nên bóp nhẹ đều để vú sữa được mềm, giúp quả chảy hết nhựa, ăn sẽ ngon hơn. Bạn nên rút cuống trước khi ăn, không nên bẻ đôi ăn trực tiếp vì vú sữa thường có nhiều sâu ở đầu.

Với người lớn, bà mẹ mang thai mỗi ngày có thể ăn từ 1 – 2 quả vú sữa. Với trẻ nhỏ, mỗi lần chỉ nên cho ăn khoảng ½ quả. Không nên ăn vú sữa để no, mà chỉ ăn lượng vừa đủ để tránh gặp đầy bụng, khó tiêu.

Nên ăn vú sữa trước các bữa ăn khoảng 30 phút. Chất xơ, vitamin trong vú sữa sẽ giúp bạn có cảm giác no và giảm cảm giác thèm ăn. Vì thế, giúp bạn giảm lượng thức ăn trong các bữa ăn.

Kết luận

Hy vọng những chia sẻ trên đây đã giúp bạn hiểu ăn vú sữa có mập không. Nếu có bất cứ băn khoăn gì, bạn có thể comment trực tiếp tại đây để được tư vấn chi tiết nhất. Chuyên trang chúng tôi cũng thường xuyên cập nhật các thông tin mới về chăm sóc sức khỏe, giảm cân. Bạn đừng quên theo dõi nhé!

Xem thêm:

Ăn Sake có mập không? Cách chế biến Sake để không bị tăng cân
Gợi ý thực đơn das diet 14 ngày cực chuẩn cho người mới bắt đầu

Quảng Cáo

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây